베트남의 다양한 음식, 나도 즐길 수 있을까?
베트남 요리는 동남아시아 대륙에서 돋보이는 맛과 향의 향연으로, 베트남 사람들의 일상 속에서 풍부한 음식 문화를 이루어내고 있습니다. 베트남 요리는 아시아 3대 요리 중 하나로 평가되며, 태국, 중국 요리와 함께 베트남의 고유한 맛을 즐길 수 있는 특별한 맛을 가진 나라입니다. 베트남 요리의 다양성은 비옥한 토지에서 얻어진 500여 가지 식재료로 이루어져 있습니다. 주로 쌀과 국수를 중심으로 하며, 바게트를 이용한 반미 샌드위치로 아침과 간식을 즐깁니다. 어장, 간장, 해선장 등 다양한 젓갈을 사용하며, 채소, 허브, 레몬그래스, 라임, 카피르라임 등 다양한 향신료도 함께 활용합니다. 특히 베트남 음식은 새로운 향신료와 신선한 채소를 결합하여 깊은 맛을 살려내는 요리 문화가 독특하게 표현합니다. 특히 불..
2024. 1. 5.
하노이 명품 쌀국수 '푸가 응웨트'의 비밀 밝히다
미슐랭이 추천하는 베트남의 맛있는 음식, 달닭의 비밀은? 달닭은 베트남의 전통 음식으로, 달빛 아래에서 구운 닭이라는 뜻입니다. 달닭은 특별한 소스와 함께 먹으며, 매운 맛과 달콤한 맛이 조화를 이룹니다. 미슐랭 가이드는 달닭을 베트남의 대표 음식 중 하나로 소개하며, 달닭이 왜 많은 사람들의 사랑을 받는지 설명합니다. 미슐랭 가이드에 따르면, 달닭은 신선하고 품질이 좋은 닭을 사용합니다. 달닭은 살아있는 닭을 바로 잡아서 구워서, 촉촉하고 부드러운 고기를 즐길 수 있습니다. 달닭은 다양한 향신료와 소스를 사용합니다. 달닭은 레몬그라스, 고추, 마늘, 간장, 설탕, 꿀 등을 혼합하여 만든 소스와 함께 먹습니다. 소스는 달닭의 고기 맛을 더욱 살려주고, 매운 맛과 달콤한 맛을 조절할 수 있습니다. 달닭은 ..
2024. 1. 3.
베트남 뉴스. 2023년 12월 28일 목요일
안녕하세요 12월 28 목요일 베트남 뉴스를 시작하겠습니다 1.Inveting.com. 베트남 전자상거래, 경제적 어려움 속에도 올해 화장품 매출 74% 급증 베트남 전자상거래 플랫폼 Metric에 따르면 화장품 및 뷰티 제품 판매가 지난 1~10월 9억1220만 달러로, 2022년 동기 대비 74% 증가율을 기록했습니다. 주목받는 제품군으로는 세럼, 자외선 차단제, 보습제 등이 있으며, 각각 9,020만 달러, 7,380만 달러, 6,150만 달러에 이릅니다. 특히 뷰티 키트는 191%라는 놀라운 판매 증가율을 기록했습니다. 가격대별로는 20.5달러 이하의 제품이 시장 점유율의 80%를 차지하는 가운데 4~8달러 범위가 가장 많이 판매되었습니다. 2.INSIDE VINA. 베트남, 올해 무역흑자 260..
2023. 12. 28.
